| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Determinação das frações de proteína e de carboidratos de gramíneas do gênero Cynodon em idades ao corte
Determination of protein and carbohydrate fractions of Cynodon grasses in different cut age
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| Autores: |
Gonçalves, Geane Dias; UEM
Santos, Geraldo Tadeu dos; UEM
Jobim, Clóves Cabreira; UEM
Cecato, Ulysses; UEM
Damasceno, Júlio César; UEM
Branco, Antônio Ferriani; UEM
Silva, Karina Toledo da; UEM
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| Data: |
2001-05-13
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| Ano: |
2001
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia Cynodon
Lignina
Proteína
Tifton 44
Tifton 85 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
O experimento teve por objetivos quantificar as frações de proteína e de carboidratos de três cultivares de Cynodon (Poaceae) (Tifton 85, Tifton 44 e Coast-cross), colhidos com idades ao corte de 21, 42 e 63 dias no verão. Para a proteína bruta (PB), determinou-se a fração A (nitrogênio não-protéico), fração B1 (proteína solúvel de rápida degradabilidade no rúmen), fração B2 (proteína insolúvel com taxa de degradação intermediária), fração B3 (proteína com taxa de degradação lenta) e fração C (proteína indigestível). Para os carboidratos, determinaram-se as frações A+B1 (frações de rápida e média degradação ruminal), fração B2 (fração lentamente degradada no rúmen) e a fração C (carboidratos não digeríveis no rúmen). Utilizou-se o delineamento experimental de parcelas subdivididas (cultivares como parcelas e idade ao corte como subparcelas) com três repetições. Para o fator idade ao corte, foi usada regressão, e os modelos foram escolhidos baseados na análise de identidade. Não houve diferença (P > 0,05) entre os cultivares avaliados, tanto para as frações de PB, como de carboidratos. As frações de PB apresentaram poucas diferenças com o aumento na idade ao corte. Porém, a fração C apresentou incremento linear (P < 0,05), à medida que se alongou a idade ao corte, com médias de 22,77 a 25,79%. Houve acréscimo e decréscimo linear (P < 0,05) para todas as frações de carboidratos, apresentando decréscimo de 16,27 a 7,03% para as frações A+B1 e acréscimo para as frações B2 e C de 76,86 a 79,42% e 6,83 a 13,55%, respectivamente, para 21 e 63 dias de idade ao corte.
Three Cynodon grasses (Poaceae) (Tifton 85, Tifton 44 and Coast-cross) harvested at ages 21, 42 and 63 days in the summer were evaluated for protein and carbohydrate fractions composition. Crude protein was divided into 5 fractions: A (non-protein nitrogen), B1 (soluble protein with fast rumen degradability), B2 (insoluble protein with intermediate rumen degradability), B3 (insoluble protein with slow rumen degradability) and C (indigestible protein). Carbohydrates were divided into 3 fractions: A + B1 (fast and intermediate rumen digestibility), B2 (slow rumen digestibility) and C (indigestible fiber). Experimental design consisted of a split-plot (grasses as plots and cut age as sub-plots) with three repetitions. Cut age was analyzed by regression and models were chosen on the analysis of identity. There were no differences (p> 0,05) among grasses with regard to protein and carbohydrate fractions composition. C fraction of protein showed linear increase (p < 0.05) with cut age, ranging from 22.77 to 25.79%. A + B1 fraction decreased (p < 0.05) from 16.27 to 7.03% and B2 and C fractions increased (p < 0.05) from 76.86 to 79.42% and 6.83 to 13.55%, respectively, between cuts at 21 and 63 days old.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2590
10.4025/actascianimsci.v23i0.2590
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 23 (2001); 789-794
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 23 (2001); 789-794
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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